BDW kuhinjica: Nudle sa sosom od humusa

Nemam dovoljno dobre izgovore da opravdam činjenicu da sam 11 meseci od prvog posta iz ove rubrike, konačno rešila da objavim i drugi. Zato neću ni pokušavati da se opravdam, već ću lepo prihvatiti krivicu, izviniti vam se i zahvaliti čitateljki koja me je skoro podsetila na ovaj propust i inspirisala da grešku ispravim i sa vama ponovo podelim jedan recept.

Kao što znate, moja ljubav prema kuvanju je poprilično ograničena. Uživam u dobroj hrani, ali ne i u njenoj pripremi. Zato, kada se odlučim na boravak u kuhinji, biram ona jela koja se mogu lako, brzo i jednostavno pripremiti. Otud nije iznenađenje što upravo jedan takav recept stiže za vas danas. U njegovoj osnovi su dve namirnice koje su među redovnijim stavkama mog frižidera: nudle i humus. Do skoro mi ni na pamet ne bi palo da ih povežem, ali me je recept, na koji sam slučajno naišla i koji mi se učinio poprilično interesantnim, inspirisao da nešto tako pokušam. I zamislite, ispalo je odlično! Zapravo, toliko dobro da sam poželala da recept podelim i sa vama. Zato, dragi moji, spremite se da saznate kako da napravite nudle sa sosom od humusa.

Potrebno vam je (za dve osobe):

3 supene kašike Ribella Natural Hummusa (možete uzeti i Ribella pikantni Hummus, meni inače omiljen, ili pak humus sa nekim drugim ukusom);
2 pakovanja nudli;
kockica pileće supe;
2 supene kašike soja sosa
2 supene kašika pirinčanog sirćeta
1 kašika susamovog ulja
praziluk i susam
bdw-kuhinjica-nudle-sa-sosom-od-humusa

Dok se nudle kuvaju u litar vode, u koju ste dodali susamovo ulje, izmešajte Ribella Natural Hummus, soja sos i pirinčano sirće. U dobijenu smesu dodajte kašiku pileće supe (eventualno dve ako primetite da vam je smesa gušća no što bi trebalo), koju ste prethodno skuvali. Dobro izmešajte sos i sačekajte da se nudle skuvaju. Kada su nudle gotove, iscedite ih i prelijte sosom. Na kraju dodajte iseckani praziluk i susam, koji po želji možete malo prepeći. Služite odmah, dakle dok je toplo.

jt__3612 bdw-kuhinjica-nudle-sa-sosom-od-humusa-02 bdw-kuhinjica-nudle-sa-sosom-od-humusa-03 bdw-kuhinjica-nudle-sa-sosom-od-humusa-04
Kao što rekoh: lako, brzo i jednostavno. I ono najbitnije: ukusno!
jt__3675 jt__3678

Inače, ovih dana često eksperimentišem sa humusom i jedem ga na najrazličitije načine. Moram priznati da mi je omiljen kao namaz na integralnom hlebu, preko kojeg dodam povrće po izboru (šargarepa mi je jedna od dražih opcija, što možete videti OVDE). Zbog toga bih jako volela da čujem vaše predloge na ovu temu: dakle, kako vi volite da jedete humus i koji biste recept podelili sa mnom i ostalim čitateljima a da sadrži humus u sebi. I ne samo to, pozvala bih vas da te iste recepte podelite i na zvaničnoj Ribella Facebook stranici, jer se tamo upravo održava nagradna aktivacija, u okviru će pratioci, koji su podelili najzanimljiviji recept sa humusom, biti nagrađeni. Svi detalji za učešće u aktivaciji čekaju vas OVDE, a ja vam iz sve snage držim palčeve! Do idućeg posta, neka vam je prijatno. Vaša B.

ALL PHOTOS BY JOVANA TOMAŠEVIĆ
camera used: Canon 5D Mark III, lens: 50mm f 1.4
more information: Canon Srbija

 

*ovaj post je urađen u saradnji sa brendom Ribella

Thank you for sharing some love! I really appreciate every single word of you!

14 Comments

  • Reply November 22, 2016

    Zeljka Vesic

    jao ovo izgleda sjajno..ja sam bas sinoc uzela humus pikant i nikako mi se ne dopada ukus, bas mi ne prija ukus..a volela bih nekako da ga uparim sa necim i da ga zavolim..ova ideja mi se dopada 🙂

    • Reply November 22, 2016

      Brana

      Jaoo, a on je meni apsolutni favorit!!! Jel ti ne dogovara ukus humusa generalno ili samo pikantnog? Ja ga tako volim preko dvopeka i sa salatom preko. Mogla bih da živim na tome. Ili još jedna varijanta: uz torilje, koje možeš kupiti po supermarketima! Skoro sam otkrila taj spoj i oduševila se! U svakom slučaju imaš mnooogo opcija i nadam se da će neka biti ona prava. 🙂

      • Reply November 22, 2016

        Zeljka Vesic

        pa nisam sigurna, prvi put sam probala humus..sastav pikant humusa mi je bio najprivlacniji, bila sam sto posto ubedjena da ce mi se bas dopasti..medjutim nekoliko puta sam pokusala na silu i bas mi se ne svidja 🙁 moram probati sa necim drugim, ne planiram da odustanem 🙂

        • Reply November 23, 2016

          Brana

          Držim palčeve da uspeš, ali ako i ne bude bilo tako, nemoj zamerati sebi. Ukus jeste specifičan i nije čudno da se ne dopada svima. Javi kako se razvija situacija! 🙂
          Veeeliki pozdrav šaljem!

  • Reply November 22, 2016

    My sweet escape

    • Reply November 23, 2016

      Brana

      Bome i takvog je ukusa! 😉 Hvala veliko! 🙂

  • Reply November 23, 2016

    Sanja

    Hoce li biti post ili video o nezi lica? Pozdrav!

    • Reply November 23, 2016

      Brana

      Draga Sanja,
      verovala ili ne ali upravo sam danas isplanirala snimanje takvog videa. Ići će početkom decembra. Ako imaš bilo kakva pitanja na tu temu slobodno mi ih prosledi. Značilo bi mi da saznam šta vas sve to interesuje o ovoj temi! 🙂
      Veeeliki pozdrav!

      • Reply November 23, 2016

        Sanja

        Masna mi je koza lica i imam problema da nadjem odgovarajucu kremu. Obicno imam osjecaj zategnutosti na licu od krema koje koristim. Trenutno koristim La Roche-posay effaclar mat i zadovoljna sam, medjutim nisam sigurna da li je dovoljno hidratantna. Volela bih da vidim tvoju rutinu nakon skidanja sminke pred spavanje 🙂
        p.s. divna si <3

  • Reply November 23, 2016

    SUZANA

    Pozdrav Brano, ja sam baš ljubitelj humusa pa mi je drago da se može naći posvuda. Ja ga sama pravim dugi niz godina kada još nije bilo moguće kupiti ga u redovnoj prodaji. Volim u svim verzijama običan, ljuti, dodajem razne začine, a koristim ga kao “mazalicu” za krekere, razna slana peciva, dodatke u salate, burgere, obične sendviče koje baš obogati. Ove varijante preko tjestenine pa još dodati neko grilano povrće, malo kuhanog slanutka ili leće, sve pomiješati i dobijemo cijeli obrok. Vidim komentar jedne čitateljice da se nikako ne može “naći” s okusom humusa, u mojoj porodici također različite reakcije. Tri člana obožavaju u svim varijantama, a četvrti skoro pa nikako, stalno pokušava kada vidi nas ali mu ne ide. Suzana

    • Reply November 23, 2016

      Brana

      Draga Suzana,
      razumemo se u potpunosti! I ja ga volim u svim varijantama i oblicima. Posebno kada je malo začinjeniji. Zato mi se pikantni toliko dopao. Ali da, razumem da nije svačiji gušt.
      Hvala ti mnogo što si se javila, podelila svoje utiske sa nama i ujedno dala par ideja kako da ručkamo humus. Ako budeš pravila recept iz posta, javi utiske! 😉
      Veliki pozdrav šaljem!!!
      Brana

  • Reply November 23, 2016

    Marija

    Meni ovo deluje savrseno, uvek sam u potrazi za novim ali jednostavnim receptima. Jedino sto bih zamenila taj deo gde se dodaje pileca supica obzirom da sam vegetarijanac ali sam uvek za ako je gotovo za 15 min. 🙂 Hvala na receptu, a inace fotografije su bozanstvene! Pozzz

  • Reply November 25, 2016

    ivanasworld

    Izgleda bas dobro 🙂 Godinama sam veliki ljubitelj humusa 🙂
    http://www.ivanasworld.com

  • […] BDW kuhinjica: Nudle sa sosom od humusa […]

Leave a Reply

Enter the number *