Ne mogu da se sprijateljim sa letom. Unatoč mojim pokušajima, svako leto bude sve teže. Negde polovinom maja pokušam da pripremim pozitivan stav. “Ovo leto mi vrućina neće smetati i biću skroz OK sa njom”, ponavljam sebi… Ali već prvih dana, kada se temperature popnu na 30 i više stepeni, izgubim volju… Ne ide…
Potpuno sam svesna da je leto mnogima omiljeno godišnje doba i nikako ne želim da budem hejter. A i volim letnju hranu. Volim sveže, domaće voće, hladne koktele i lagane poslastice. Volim i sladoled. Sladoled posebno volim… Domaći, kupovni, porodični, na štapiću, kornet, voćni ili čokoladni… Sve ih volim!
Ovo je jedan neverovatno jednostavan recept za sladoled koji je kremast i može se napraviti bez mašine za sladoled. Dajem vam osnovu, a vi ga obogatite omiljenim dodacima – pasiranim voćem, drobljenim keksom, mlevenim pečenim lešnicima, otopljenom čokoladom… Pustite mašti na volju.
Sastojci
- 500 ml slatke pavlake
- 1 konzerva (397 g) zaslađenog kondenzovanog mleka
- 1 kašičica arome vanile
Priprema:
Izmiksajte slatku pavlaku u mekan šlag. Dodajte joj aromu vanile i kondenzovano mleko. Opet kratko sve izmiksajte da se sjedini, ali nemojte mutiti predugo.
Smesu možete podeliti na više delova, pa svakom dodati ono što želite, a možete i smrznuti ovu osnovnu masu, pa dodavati prelive, sirupe ili voće prilikom služenja.
Stavite u zamrzivač i ostavite da se stegne nekoliko sati. Uživajte!
