Nema potrebe za dugim uvodom kada je reč o slatkišima. Retki su oni koji ih ne vole, a oni koji ih vole uglavnom ih obožavaju. Posebno u letnjim mesecima kada sladoled postaje neizostavni deo naše svakodnevnice. I baš zato sigurni smo da će vam biti od koristi da na jednom mestu imate spisak svih pažnje vrednih beogradskih sladoledžinica. Konkretno, na našoj mapi smestilo se njih 15. Jasno je – biće ovo jedan dug i sladak tekst. Spremite se i hajmo zajedno u virtuelnu šetnju do najboljih i najslađih kugli prestoničkog sladoleda!
Poslastičarnica sa stavom
Šljivovica, kačkavalj, ajvar, tamnjanika – ne, nismo dobili sunčanicu – ovo su zaista sladoledi. I možete ih pronaći u Poslastičarnici sa stavom koja se nalazi na adresi Maršala Birjuzova 7, nedaleko od Trga republike, i vrlo ju je lako uočiti jer na izlogu velikim slovima piše: Pred vama nemamo tajni.
Poslastičarnica sa stavom Veroljuba Šobića ne nudi samo ekstravagantne ukuse sladoleda. Ovde možete pronaći sorbeto sladolede, koji su pravljeni na vodi, zatim mlečne, i na kraju – gelato di crema.
Negde smo pročitali da su se čak i Italijani oduševljavali njihovim sladoledima, pa je to, verujemo, i više nego dobar razlog da ovog leta svratimo i degustiramo i sami.
Inače, ova poslastičarnica će se posebno dopasti onima koji imaju pse jer ovde možete kupiti sladoled bez šećera za svoje ljubimce.
Muzej sladoleda
Još jedna oaza sladoleda se nalazi u Starom gradu – Muzej sladoleda.
U Uzun Mirkovoj 6 čeka vas sijaset ukusa, od Ferrera, preko Orea i Nutelle, pa sve do banane i žvaka. Ovi ukusi se odlično uklapaju u slogan sladoledžinice – za decu u svima nama!
Jedan je pak ukus koji ovo mesto izdvaja od drugih po svojoj posebnosti, a to je sladoled od pistaća. Nećete verovati koliko će vas oduševiti, pa makar do sada i ne bili fanovi ovih orašastih plodova.
Ovde, takođe, možete kupiti i veganske sladolede. Na meniju su veganska čokolada, malina, jagoda i mnogi drugi, a vredi ih probati čak i ako inače ne izbegavate mlečne slatkiše.
Taiyaki Belgrade
Korneti u obliku ribe, kao i ribice u čaši sa sladoledom posutim zvezdicama i čokoladnim mrvicama u boji, verovatno su najfotogeničniji sladoledi Beograda. Atraktivnost njihovog izgleda u stopu prati i njihov sjajan ukus.
Vaš sladoled može izgledati i potpuno drugačije jer ga zapravo sami kreirate. Naime, osim kornetom u obliku ribe, svoj sladoled možete ukrasiti i “aksesoarima” u obliku roga jednoroga, zečjih ušiju ili bilo kojim drugim koji Taiyaki tih dana ima u ponudi.
Inače, u pitanju su japanski bezglutenski sladoledi, a u radnji u Uzun Mirkovoj 12 se prodaju i drugi azijski slatkiši.
Na njihovoj Instagram stranici mogu se videti ukusi koji su aktuelni te nedelje, pa je tako ponuda uvek sveža.
Luff Gelato
Za sebe tvrde da nude a taste of never before, pa tako u Luff Gelato idemo sa namerom da degustiramo sladolede na kakve ranije nismo naišli.
Samo neki od nestandardnih ukusa koji nama zvuče primamljivo su kafa sa karamelizovanim bademom, crna čokolada sorbe, pita od pekana, đanduja sa lešnikom, keksom i prelivom od čokolade i sorbe kokos.
Luff ručno pravljeni sladoledi mogu se pronaći na više lokacija u Beogradu (West 65, Kralja Petra 53, Prote Mateje 30, TC Galerija Belgrade, TC Ada Mall). Tako da, ako su vas ovi ukusi zaintrigirali, trk u najbliži Luff!
Gram
Sem kolača i sendviča, Gram nudi i odlične ručno pravljene sladolede. Možete birati između 20 ukusa, a neki od najnovijih su bajadera, sorbe limun i nana, sorbe marakuja.
Gram takođe nudi veganske sladolede, a reč je o sorbeima koji su i bezglutenski, pa samim tim u ovoj poslastičarnici možete naći za svakoga po nešto.
A za one koji uživaju u mlečnim ukusima, ovi sladoledi se prave i sa pavlakom, što je lični pečat ove gelaterie.
U Gramovoj craft ledenoj poslastici možete uživati u TC Galerija, kao i u lokalu na adresi Terazije 25.
Sapore
Sladoledžinica Sapore u Cara Dušana 15 na momenat nas vodi u Italiju jer, kako i sami kažu, a to potvrđuju i oni koji su ga probali, nudi vrhunski italijanski sladoled. Neki čak tvrde i da je ovo najbolji sladoled u Beogradu. Da li je zaista tako, ostavićemo vama da prosudite.
A pre nego što se odlučite da probate ove sladolede, hajde da pogledamo meni. Sapore nudi veganske sladolede bez šećera, a možete se susresti i sa nekim prilično zanimljivim nazivima ukusa. Na primer, tu su Poljubac i Majin san, dok od specifičnijih ukusa izdvajamo bananu i peršun!
Sem sladoleda, Sapore u ponudi ima i slatka peciva (bigne), kanonćini i keksiće, ali i slane lazanje.
I Scream Rolls
Na našoj listi našao se i jedan malo drugačiji sladoled – u rolnicama. U pitanju je tajlandski sladoled, a na meniju su sladoledi interesantnih naziva. Tako možete naručiti Jack Sparrow (oreo i rum), Dexter (perece, kikiriki), Gorillaz (banana, nutela, plazma), Donatello (Rafaelo kuglice) i još svašta nešto pored toga.
Sem sladoleda, I Scream Rolls nudi i Takoyaki palačinke i bubble tea, kao i druge zanimljive deserte, pa zato vredi da ih posetite ako želite da makar jednom okusite Tajland u Beogradu.
I Scream Rolls se u Beogradu nalazi na dve lokacije – u Ušću i Delta City-ju.
U ovom sladoledu mogu uživati i Čačani jer se u tom gradu na Gradskom šetalištu nalazi jedan od lokala. Isto važi i za Kraljevo (Trg srpskih ratnika) i Valjevo (Majora Ilića).
Kuglica
U Krušedolskoj 1a, kod Hrama Svetog Save, nalazi se gelateria Kuglica, koja prodaje zanatske sladolede.
Tamo vas čekaju mlečni sladoledi od vanile, čokolade, malage, manga, ali i neki malo drugačiji ukusi, poput štrudle sa jabukom.
Ali kako kaže slogan Kuglice – manje priče, više sladoleda!
Moritz Eis
O Moritz Eis sladoledima smo vam već pisali u okviru naše slatke mape. Ali jednostavno ih moramo ponovo spomenuti. Ne samo da u ponudi imaju više od 200 ukusa već za svoje sladolede koriste i sastojke poput kardamona, šafrana i tartufa.
“Pravili smo sladolede od crvenog i belog vina, kokica, baklave, hleba, kraft piva, ruža, raznih likera, samo recite i možemo od svega da napravimo sladoled”, tvrde iz Moritz Eis-a.
Njihovi sladoledi se prave od prirodnih sastojaka i ne koriste veštačke arome, boje, pojačivače ukusa i emulgatore.
U Beogradu im se lokali nalaze u Vuka Karadžića 9 i u YU biznis centru (10ž lokal 16), a ima ih i u Novom Sadu (Dunavska 2) i u Pančevu.
Njihove sladolede, sem u Srbiji, možete naći i u Crnoj Gori, Austriji i Rumuniji, ali i u Čileu!
Crna Ovca
I o Crnoj ovci smo pisali. Međutim, smatramo da ne bi bilo fer da ih izostavimo sa naše mape, računajući da je ova sladoledžinica mnogim Beograđanima omiljeno mesto za ukusno rashlađivanje i povremeno eksperimentisanje.
Pa koje to specifične ukuse možete pronaći ovde? Odgovor je susam kafa sa čokoladnim zrncima kafe, kruška u mleku sa orasnicama, rikota sa medenim saćem… i još više od 150 drugih.
Crna ovca nije poznata samo po svojim sladoledima, već i čokoladama i drugim slatkišima.
U Beogradu se Crna Ovca nalazi na više lokacija – to su Kralja Petra 58, Njegoševa 45, Petra Mećave 2g i Bulevar Zorana Đinđića 125. U ovim sladoledima mogu uživati i Novosađani, a adresa je Katolička porta 4.
Bacio
Sladoledžinica Bacio jedna je od prvih koja u prestonici pravi sladolede po tradicionalnoj italijanskoj recepturi.
Radnju su otvorili 2009. godine i nazvali je po italijanskom imenu za sladoled od lešnika i mlečne čokolade – bacio. Tako je, kako sami kažu, ovaj ukus ujedno postao i njihov zaštitni znak.
Pored ovog, i drugih mlečnih sladoleda, a navešćemo samo neke (ruzmarin i dud, maskarpone i suva šljiva, tiramisu piškote, slana karamela i kikiriki…), Bacio u svojoj ponudi ima i veganske sladolede.
Sladoledžinica se izdvaja i po stevia sladoledima sa proteinom, koji nude zdraviju i manje kaloričnu varijantu našeg omiljenog letnjeg slatkiša.
Pored sladoleda, u njihovoj radnji u Višnjićevoj 10 možete se počastiti i kremastim tortama, keksićima i bacio lopticama.
Nancy's Ice Cream
Verovatno ćete makar jednom tokom leta prošetati i do Ade Ciganlije, priješće vam se sladoled, i naletećete na jedan od tri Nancy’s kutka na “beogradskom moru”.
U pitanju je sladoled na točenje, poprskan čokoladnim mrvicama i mrvicama u boji. Ukusa možda nema mnogo, ali su i više nego odličan izbor ako ste u šetnji sa decom. Za osveženje su tu i šejkovi i kafe, a u ponudi je i waffle wraps.
Nancy’s Ice Cream sem na Adi možete pronaći još na dve lokacije, na Bulevaru Maršala Tolbuhina 18 i Bulevaru Kralja Aleksandra 125.
Icebox
Ova mapa ne bi bila kompletna bez Icebox sladoleda i frozen yogurta.
Zamrznuti jogurt je pravi izbor za one koji bi se rashladili, a ne žele glutenski proizvod sa dodatkom kristal šećera. Dodatni plus za frozen yogurt je i to što u sebi ima protein.
Svakako, pošto je ovo ipak mapa sladoleda, da se osvrnemo i na ukuse koji se ovde nude i na bogat izbor preliva.
Najpre, od ukusa vas ovde čekaju, između ostalih, bounty, cheesecake jagoda, krem bananica, crna čokolada i Icebox special.
A ako biste da pojedete i nešto slatko, a da nije hladno, u ponudi su i macaronsi.
Icebox ima lokale u Knez Mihailovoj 48 i 52 i u Zmaj Jovinoj 11.
Bubamara
Sladoled koji vraća u detinjstvo – barem tako kažu. A i lokal u Kosovskoj 10 nam isto to može potvrditi jer je u njemu postavljen interaktivni zid sa brdašcima i zgradama, što je delo muraliste koji se na Instagramu potpisuje kao @_mas.ter.
Da uopšte postoji jedan ovakav kutak u Beogradu, ipak je zaslužan Mladen Stojsavljević, koji je nakon skoro decenije provedene u Italiji odlučio da se vrati i otvori sopstvenu sladoledžinicu.
Iako se i ovde nude i mlečni i veganski sladoledi, od drugih mesta Bubamaru razlikuje to što nema mnogo mešanja ukusa. Međutim, iako je izbor nešto manji u odnosu na druge sladoledžinice, kvalitet je svakako nenadmašiv.
A postoji još nešto što vam nudi samo Bubamara – to je tradicionalni italijanski tiramisu koji vam se prosto topi pod nepcima!
Ninomi
Ninomi se nalazi u Kralja Petra 41 i izdvaja se od ostalih mesta po tome što ovde možete naručiti i chimney cake i belgijske vafle sa sladoledom. Tako se možete zasladiti i rashladiti chimney cake kupom sa sladoledom, što je tip slatkiša koji bismo češće voleli da viđamo u domaćim poslastičarnicama.
Cene jesu možda malo “jače”, ali je lokal pet friendly i “instagramičan”, pa je pravi izbor za one koji žele dobru fotografiju pored još boljeg sladoleda.
I došli smo (za sada) do kraja mape, ali to nije i kraj naše avanture sa slatkišima. Za one koji su željni šećera u svim oblicima, a ne samo hladnim, tu je naša Slatka mapa Beograda kao glavni konsultant.
U međuvremenu, mi se polako spremamo za novu kuglu sladoleda u jednom od ovih lokala, a vas pitamo: Koju sladoledžinicu vi najviše volite? I šta nam preporučujete da isprobamo sledeće?
